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邓放明

人物介绍

主要研究方向是果蔬食品加工技术、食品资源开发与利用、营养与保健食品研究与开发、食品质量与安全控制。曾主持或承担科技部、农业部、省科技厅和教育厅等部门科研项目30余项,2001年以来获科技成果共15项。

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